Pudra Şekerli Portakallı Halka Börek Kızartması

Şekli ve tadı ile özellikle çocukların dikkatini çekecek ve iştahını açacak lezzetli bir hamur böreği tatlısı var sırada. Dilerseniz pudra şekeri yerine beyaz veya bitter çikolata da kullanarak süsleyebilir daha da cazip hale getirebilirsiniz tarifimizi. Oldukça pratik ve evinizde her an olabilecek malzemeler ile aklınıza geldiği anda hazırlayabileceğiniz bir tarifi sizlerin damak tadına sunuyorum. Özellikle de çocuklarınız ile hazırlarken harika ve eğlenceli vakit geçirmenizi sağlayacaktır. Limon Kremalı Atıştırmalık Toplar Tarifi ise limon aroması ile muhteşem bir lezzete sahip. Şimdiden afiyet olsun hanımlar…

MALZEMELER

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı pudra şekeri – toz şekerde kullanabilirsiniz.
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığınca un

KIZARTMAK İÇİN

• Sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN

• Beyaz çikolata veya pudra şekeri

Pudra Şekerli Portakallı Halka Börek Kızartması

1. Derin bir hamur yoğurma kabının içerisine yumurta, sıvı yağ, süt, rendelenmiş portakal kabuğu pudra şekeri veya toz şekeri ve vanilyayı alın.
2. Ardından un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
3. Hazırladığımız hamuru hafifçe unlanmış mutfak tezgahında açalım. Yaklaşık 1 cm eninde.
4. Su bardağı yardımı ile yuvarlak olarak keselim hamurları.
5. Kesilen parçaların ortalarını bir de şurup kapağı ile keselim ve böylece simit şeklini alsın.
6. Yağı kızartma tavasına alın, kızdırın.
7. Hazırladığınız halkaları yağda kızartın.
8. Havlu peçete üzerine alın kızaran hamurları.
9. Çikolatayı benmari usulü eritin ve kızarttığınız hamurların üzerini süsleyin.
10. İsterseniz sadece pudra şekeri de serpiştirebilirsiniz.
    Afiyet olsun…