Hamur İşleri

Şimdi de yumuşacık poğaçalarımızı biraz daha farklı bir lezzet ilave ederek yapmaya çalışacağız sevgili hanımlar. Misafirlerinizin de aile fertlerinin de bayılacakları nefis krem şantili poğaça tarifimizi mutlaka denemenizi öneriyorum. Ayrıca tamamı denenmiş tariflerimizi takip etmeye devam etmenizi de şiddetle tavsiye ediyorum sevgili hanımlar. Tariflerimizin hepsi pratik, lezzetli ve sizler için...

Artık herkes evinde açma yapmayı öğrenecek sevgili hanımlar. Hem de çok sağlıklı olacak ve hem de çok lezzetli olacak. Evimizde çok lezzetli sonuçlar elde etmek şimdi çok kolay. Siz yeter ki sitemizi takip etmeye devam edin. Her zaman elinizin altında bulunacak, önceden denenmiş, çok pratik ve lezzetli tarifleri sakın ola...

Her zaman ve her ortamda işimizi pratik hale getirmek istiyor ve lezzetten de vazgeçmek istemiyoruz. Aslına bakarsanız hayatın koşturmacaları bizi bu hale getirdi sevgili hanımlar. Yoksa biz ohooo mutfakta 7/24 zaman geçirmeye bayılırız :D İyi ki son derece pratik tarifleri öğreniyoruz da çok daha kısa sürelerde çok daha lezzetli sonuçlar...

Şimdi sizlere son zamanlarda sık sık pişirmekten de ve tabi yemekten de çok keyif aldığım gözde tariflerimden birini paylaşmak istiyorum sevgili hanımlar. Ev halkı da benimle aynı fikirde ki hiç itiraz etmeden bana eşlik ediyorlar. Özellikle çay saatlerinde ve davetlerinizde sofralarınızı süsleyecek çok lezzetli ve farklı bir tarif olacak. Hızımızı...

Nefis pırasalı böreklerim hazır, çay da yaptım hadi buyrun :) demek şimdi çok kolay. Sizler de kolayca hazırlayacağınız nefis pırasalı börek tarifi arıyorsanız bu tarifimi mutlaka denemelisiniz. Pırasa yediremediğiniz küçük ve büyük çocuklar için de ideal bir yiyecek oluyor. Kimse börek olunca itiraz etmiyor doğrusu... Çok lezzetli ve çıtır çıtır...

Çıtır çıtır, hem patatesli hem de kıymalı börek tarifimizle devam ediyoruz sevgili hanımlar. Çay saatlerinin ve davet sofralarınızın vaz geçilmezi börek çeşitlerinize bir yenisini eklemek isterseniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Misafirleriniz ve sevdikleriniz için hem pratik hem de çok lezzetli bir börek yapabileceksiniz. Bire bir ölçüleri ile verdiğim ve önceden...

Kahvaltı masasının en yumuşak en lezzetli lokması var sırada. Hafta içi anne baba işe çocuk okula giden aile bireylerinden oluşuyorsa aileniz kahvaltıya hasret kalır aile bireyleri, 5 dakika da kahvaltı, ya da iş yerinde kahvaltı olarak geçiştirilir. Bu yüzdendir ki hafta sonu kahvaltısı ayrı bir özenle hazırlanır, iştahla, sohbetle, neşe...

Özellikle hafta sonu kahvaltısı için kahvaltı masanıza renk ve lezzet katacak olan peynirli çubuklar aile bireyleri tarafından çok beğenilecek. İçi yumuşacık dışı çıtır çıtır bir lezzet. Çocuklar mı ? Kendi gözleriniz ile görün ;) Bol sohbet ve gülücük ile geçecek olan kahvaltı masasının lezzetine lezzet katacak ve güne muhteşem bir...

Sevgili hanımlar biliyorum ki, yemek hazırlamaktan yana hiç bir sıkıntınız yok, ancak her gün kahvaltıya ne yapsam, akşam yemeğine ne yapsam sorusu ve cevabı bizleri fazlası ile yoruyor. Bu konuda da size yardımcı olmak, yükünüzü biraz da olsa hafifletmek için hem yemekler hem de kahvaltılar için değişik tarifler vermeye devam...

Kahvaltıların vaz geçilmez lezzetinin tarifi var sırada; yöresel adı ile pişi, bir diğer adı kabardığından olsa gerek kabartlama :) Siz hangi isim ile sofranızda yer açıyorsunuz bu muhteşem lezzete? Yapımı oldukça pratik, malzemesi her mutfakta bulunabilecek, eskimeyen, en sıcak en taze tariflerden birisidir pişi. Öyle sevilir ki bizim aile de...

Özellikle hafta sonu kahvaltılarının bizim için önemi çok büyük sevgili hanımlar. Tüm ailenin geniş geniş kahvaltı yapabildiğimiz ender zamanlar olduğu için çok kıymet veriyoruz. Ben de mümkün olduğu kadar bu özel günleri özel lezzetlerle taçlandırmak istiyorum. İşte bu da en son yaptığım ve ev halkının çok beğendiği kahvaltılık çöreklerim... Eminim...

Çiçek şeklinde muhteşem bir lezzete sahip, nutellalı poğaçalarımız servise hazır... Peki nasıl yaptık bu eşsiz poğaçalarımızı derseniz tarifi de hemen geliyor sevgili hanımlar. Oldukça pratik bir yapılışı var ve sizi hiç yormuyor. Sık sık yapmak isteyeceğiniz lezzetli, hafif, şık ve pratik bir tarif. Özellikle çocukların çok seveceklerini düşünüyorum. gelin o...

Bugün canım şöyle nefis bir pizza çekti ve ben de hemen harekete geçtim. Çıtır çıtır lezzetli pizzayı çok beğenerek hazırladım ve hemen tarifini de sizlerle paylaşmak istedim. Bakalım sizler de beğenecek misiniz. Önceden denenmiş yemek tariflerimizi mutlaka sizler de deneyin sevgili hanımlar. Mutlaka çok memnun kalacaksınız. Özellikle çocuklarınıza okul dönüşü...

Farklı Mutfak Sunumları Değişik sunum fikirleri edinmek istiyorsanız eğer bu galerimizden bir kaç farklı örnek görebilirsiniz.. Mesela pastalar yapmak ama farklı görüntülemek mi istiyorsunuz.. İlk pastamız buna bir örnek , aşamaları ile tek tek görebileceğiniz harika bir pasta hatta devam ettirip iki katlı olarak yapabileceğiniz bu pasta ile davetlerinizde harikalar yaratabilirsiniz.....

Yılbaşı olunca her şey o güne özel olmalı düşüncesiyle yola çıktık ve ikram edeceğimiz ekmeğimizi bile noel ekmeği olarak hazırladık. Ben çok beğendim, sizlerin de çok beğeneceğinize eminim. Yapılışı da çok kolay bir tarif. Gelin bu yılbaşında soframızı mümkün olduğunca şirin hazırlayalım. Sevdiklerimizle birlikte yeni yıla eğlenerek girelim ki, bütün...

Gün geçmiyor ki yeni bir bilgi edinmeyeyim sevgili hanımlar. Eminim pek çoğunuzun bildiği ama benim çok yeni öğrendiğim bir kraker, adı da graham krakermiş... Hemen nette küçük bir araştırma yaptım. Markette hazır satılanları olduğu gibi, evde de graham kraker yapmak mümkünmüş meğer. Bu krakerler de genellikle kırıntı haline getirilip, cheesecakelerde...

ZeHafta sonu kahvaltıları için farklı bir hamur kızartma tarifi ile tekrar sizinleyiz. Oldukça doyurucu, sağlıklı ve harika kokusu ile doyacağınız bir tarif. Mutfağa yeni giren, özellikle yeni evli bayanlar için bu tarifi vermek istiyorum. Zira bu tarifimi tecrübeli hanımlar çok iyi bilirler. Ne kadar çok sevildiğini de gayet iyi bilirler...

Şekli ve tadı ile özellikle çocukların dikkatini çekecek ve iştahını açacak lezzetli bir hamur böreği tatlısı var sırada. Dilerseniz pudra şekeri yerine beyaz veya bitter çikolata da kullanarak süsleyebilir daha da cazip hale getirebilirsiniz tarifimizi. Oldukça pratik ve evinizde her an olabilecek malzemeler ile aklınıza geldiği anda hazırlayabileceğiniz bir tarifi...

Sevgili hanımlar akşam yemeğinden sonra veya misafir ağırlamaları için farklı ve yeni bir tarife ihtiyacınız var ise ve tabi ki bu tarif oldukça pratik ve her evde bulunabilecek malzemeleri de içeriyorsa eminim ki hepiniz denemek, tatmak ve ikram etmek isteyeceksinizdir. Özellikle iç harcı malzemeleri arasında kullanılan dolgu kreması yerine hazır...

Bugünün ilk tarifinde hafta sonu kahvaltıları için pratik ve lezzetli bir tarif var; peynirli fincan böreği... Fincan adının verilmesinin nedeni fincan ile hamurların kesilmesinden kaynaklanıyor. Ailecek veya dostlar, akrabalar ile yapılacak geniş bir hafta sonu kahvaltısın da bu lezzet mutlaka sofranızda olmalı. Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık ve peynir lezzeti...

Bugünün ilk tarifinde çikolatalı berliner tarifini vermiştim, ama damak tadınıza göre berliner tariflerini çeşitlendirmeniz mümkün sevgili hanımlar. Krapfen olarak da adlandırılan bu tarifimiz, bizim kültürümüz de hamur kızartması olarak geçiyor, ancak hamurun tatlısı olarak ailemize ikram edebiliriz. Özellikle farklı tarifleri akşam yemeğine kabul ettiğiniz misafirlerinize sunmak isterseniz, pratik değişik bir...