Poğaça Tarifleri

Kuzu ve Dana Eti Pastırmalı Poğaça (4 kişilik) Malzemeler: • 4 adet kuzu pirzolası • 4 dilim yarıdan kesilmiş dana eti pastırma • 4 çorba kaşığı taneli hardal • 2 yaprak milföy hamuru Hazırlanışı: Etleri kemiklerinden ayırın. Yağlarını kesin. Milföy hamurlarını ortadan kesip içine bolca hardal sürün. Etleri hamurun ortasına yerleştirin. Üstüne yarım dilim dana eti pastırma...