Çay Saati Temalı Müffin Tarifi

Bu defa özellikle çocuklarımızın beğenisine ve damaklarına sunacağımız, hem görseli ile hem de lezzeti ile hepimizi büyüleyecek bir tarifim var sırada sevgili hanımlar. İlk gördüğümde benim de gözüm korkmuştu, zor yapılır sanmıştım ama hiç de değilmiş. Deneyince bana hak vereceksiniz. Oldukça pratik, görsel olarak çok şık ve son derece lezzetli müffinlerimizi bu akşam, çay saatine hazırlamak için hemen harekete geçmeliyiz. O halde hepinize kolay gelsin….

Malzeme Listesi :

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 250 ml (bir küçük paket) sıvı krema
• 1 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi ya da üzüm pekmezi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Dolgu için :

• Nutella

Süslemek için :

• şeker hamuru
  
  

Çay Saati Temalı Müffin Yapılışı :

• Bir karıştırma kabına yumurtalar ile şekeri alın ve iyice çırpın.
• Sırasıyla içerisine sıvıyağı, sıvı kremayı ve pekmezi ilave edin ve çırpmaya devam edin.
• Zencefili, unu, kabartma tozunu, kakaoyu ve vanilyayı da ilave edin ve tekrar çırpın.
• Karışımı müffin kaplarına, üzerlerinde  bir parmak boşluk olacak şekilde paylaştırın.
• Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
• Fırından alınca soğumaya bırakın ve bir çay kaşığı ile müffinlerin ortalarını çıkarın.
• her bir müffinin ortasına bir tatlı kaşığı nutella doldurun ve üzerini çıkardığınız kek parçası ile tekrar kapatın.
• Şeker hamuruna şekil vererek süslemesini de yapın ve servise hazırlayın.

Afiyet olsun….