Keçi Boynuzlu Kurabiye Tarifi

İlk defa bir dergide görmüştüm bu tarifi ama çok da ilgimi çekmemişti. Sonra da bir arkadaşımın evine davet edildiğimde tatma imkanı buldum ve eve gelip eski dergileri karıştırmak zorunda kaldım. 🙂 Tabi hemen ben de denedim sizlerle de paylaşmak istedim sevgili hanımlar. Ağızda çok değişik bir lezzet bırakıyor. Oldukça hoş bir aroması var. Keçiboynuzu tozunu aktarlardan bulabilirsiniz ve bu tarifi sizler de kolayca uygulayabilirsiniz. Özellikle çay ile birlikte sunabileceğiniz çok da pratik bir tarif. Şimdiden hepinize kolaylıklar dileyerek yeni tarifimize hemen geçmek istiyorum…

Malzeme Listesi :

• 200 gram tereyağ
• 2 tane yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı keçi boynuzu tozu (aktarlardan alabilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu
• 7 su bardağı un  

Üzeri için:

• benmari eritilmiş beyaz çikolata
• toz fındık

Keçiboynuzlu Kurabiyenin Yapılışı :

• Bir yoğurma kabına tereyağı, yumurtaları, sütü, şekeri, sıvı yağı, kabartma tozunu, unu ve keçiboynuzu tozunu alın ve iyice yoğurun.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şekil verin.
• Hamuru fındık tozuna bulayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
• Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırından alın ve soğumaya bırakın.
• Üzerini eritilmiş beyaz çikolata ile süsleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…