Tarçınlı Gül Yapraklı Kek Tarifi

 Tarçının tatlılara ne kadar yakıştığını biliyoruz, peki ya gül ve tarçın ikilisini hiç kekin içinde tattınız mı? Muhteşem bir lezzet, uyumlu bir ikili. Görüntüsü bile insanı mest ediyor. Pempe pembe gül yaprakları kekin içinden kendini gösterirken tarçının o harika koku ve aromasını hissetmemek mümkün değil. Bugün beş çayı için neden bu yeni tarifi çayımızın yanında sunmayalım hoş sohbetler eşliğinde arkadaşlarımıza. Hadi mutfağa o zaman …  Rokalı Köfte Tarifini de akşam yemeğinde ikram edebilirsiniz ailenize, kolay gelsin.

MALZEMELER

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su  bardağı gül suyu
• 1 kase gül yaprağı
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un
• Tarçın

ÜZERİ İÇİN

• 1 tutam gül yaprağı

Tarçınlı Gül Yapraklı Kek Tarifi

1. Derin bir kabın içerisine ilk olarak yumurta ve şekeri alalım.
2. Mikser ile kabarana dek çırpalım.
3. Üzerine sıvı yağ, gül yaprakları, gül suyu, tarçın ve sütü ekleyelim, karıştıralım.
4. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpalım.
5. Hafifçe unlanmış ve yağlanmış kek kalıbına harcı dökelim.
6. Isıtılmış fırında pişirelim.
7. 15-20 dakika kadar dinlendirelim ve dilimleyerek gül yaprakları ile servis yapalım.

Afiyet olsun…