Tavuk Şinitzel Tarifi

Bu akşam da yine bizim evde çocukların çok sevdikleri bir yemek vardı sevgili hanımlar. Tavuk şinitzele gerçi büyükler de hayır demiyor biliyorum ama daha çok çocuklar için yaptığım bir yemek. Oldukça pratik ve lezzetli ve sağlıklı hafif bir tavuk yemeği yapmak için, çok kıza bir süre yeterli oluyor. Ortaya da işte bu ziyafet tadında yemek çıkıyor sevgili hanımlar. Sizler de evde tavuk şinitzel yapmak isterseniz, işte tarifimiz geliyor. Şimdiden hepinize kolaylıklar diliyorum ve hemen tarifime geçiyorum.

• 500 gram tavuk fileto
• 1 su bardağı un
• 1,5 su bardağı galeta unu
• 2 tane yumurta
• sıvı yağ
• tuz
• dilerseniz garnitür

• Tavuk filetoları yıkayıp suyunu iyice süzün.
• Arkalı önlü una bulayarak fazla undan arındırın.
• İlk önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın.
• Sıvı yağda arkalı önlü kızartın.
• Dilediğiniz garnitür eşliğinde servise hazırlayın.

Afiyet olsun…