Tereyağlı Çilek Marmelatı Tarifi

 Tere yağının mis gibi kokusu ile lezzetlenecek, artık buruşmaya başlayan çilekleri değerlendirmek hem de kış ayları için hazırlık yapmak istemez misiniz? Çilek marmelatı kahvaltı masamıza en güzel rengini ve lezzetini vermeye hazır sizi bekliyor. Hazır gıdalardan mümkün olduğunca uzak durmaya çalışan hanımlar için en lezzetli, en sağlıklı ve en doğal ürünler kendi mutfaklarından çıkıyor. Patatesli Çıtır Börek ise çay saatlerinin vazgeçilmezi.

MALZEMELER

• Yarım kilo ayıklanmış çilek
• 400 gr. Şeker
• Bir tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Tereyağlı Çilek Marmelatı Tarifi

1. Çilekleri bol suda yıkayarak robottan geçirin.
2. Püre haline getirdiğiniz çilekleri tencereye alın.
3. Üzerine şekeri ilave edin ve ocağa alın.
4. Kaynamaya başladığında tere yağını ekleyin.
5. Marmelat kıvamını aldıktan sonra limon suyunu ilave edin ve 3-5 dakika daha kaynatarak ocaktan indirin.

Afiyet olsun…