Tereyağlı ve Mısırlı Pilav Tarifi

Yeni bir güne yeni bir tarif, yeni bir lezzet ile başlıyoruz hanımlar. Ayrıca akşam için size bir fikir de vermek istedim ve hemen tarifin başına geçtim. Sizin de bugün akşam için kafanızda planladığınız bir yemek tarifi yok ise hadi birlikte başlayalım. Miss gibi tere yağı ile mısır ve havuçlu, lezzetli mi lezzetli, sağlıklı mı sağlıklı bir pilav yapalım. Rengarenk malzemeleri ile daha ilk görüşte iştahları açsın 😉 Ana yemek listesinden de yanına yakışacak, malzemelerinize uygun bir de sulu yemek seçimi yapın lütfen. Dedim ama ben bir tarif buldum bile: Fellah Köfte… Kolay gelsin.

MALZEMELER

• 1 kutu konserve mısır
• Dereotu
• 1 tane havuç
• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı tavuk suyu – su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz

Tereyağlı ve Mısırlı Pilav Tarifi

1. Pirinçleri bol ılık suda bir çok kez yıkayalım ve suda bekletelim.
2. Tavaya tere yağını alın ve eritin.
3. Havuçları rendeledikten sonra tere yağına ekleyin ve kavurun.
4. Ardından kıyılmış dereotu ve mısırı da ekleyelim.
5. Kavurma işlemi bittikten sonra pirinçleri ekleyerek pirinçleri de kavuralım.
6. Tuzunu ilave edelim.
7. Tavuk suyu ya da suyunu da ekleyerek kızık ateşte pişirelim.
8. Piştikten sonra 10-15 dakika kadar dinlendirelim ve servis yapalım.

Afiyet olsun…